Предельно простое и оригинальное блюдо.  

Берем фарш,добавляем нарезанного лучка,специи,солим , перчим,вымешиваем.

Берем тесто.Слоеное ,бездрожжевое.

Раскатываем в меру тонко, в одном направлении.

Нарезаем на полосочки около 5 мм .

Теперь из фарша формируем шарики и аккуратно,не прижимая обматываем их полосочками теста.

Сверху красивенько обмазываем желтком.

Духовка 180-200 градусов.И выпекаем до красивой корочки и готовности. 

Как говорится готовь сани летом..а лодки резиновые — зимой, посмотрите  огромный выбор надувных лодок.И цены вроде нормальные.

Серия сообщений «мясные блюда«:
Часть 1 — Рыба в овсяных хлопьях с горчичным соусом
Часть 2 — Баклажаны с куриным филе.
…
Часть 7 — Макаронная запеканка с фаршем
Часть 8 — Гармошка из картошки с курицей.
Часть 9 — Клубочки из фарша)рецепт..
Часть 10 — Отбивные из печени.
Часть 11 — Фаршированный картофель