Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка»

 

4170780_tortskarapeya00 (600x472, 177Kb)Бисквитно-кремовая масса может быть любой по вкусу, наличию продуктов и имеющемуся времени для приготовления .   Ингредиенты:  – 500 г печенья ("Земляничное", "Привет")  – 1 банка (380 г) сгущенного молока  – 200 г сливочного масла  – 5 ч. л. какао-порошка  – 2-3 ч. ложки хорошего коньяка или 3-4 ст. ложки десертного вина, портвейна (количество подбираем по вкусу)
Читать далее...

Шоколадный рулет

Обожаю  шоколадное удовольствие.Побаловать себя с утра.. Вредным для фигуры, но таким вкусным и полезным для настроения.А больше люблю все шоколадное с шоколадом и в шоколадной глазури.Именно для таких маньяков как я такой рецепт.Вкушайте!

 

Рецепт для любителей шоколада – шоколадный рулет с шоколадным кремом и глазурью из горького шоколада Состав: бисквит 4 куриных яйца 1 ст. сахара (стакан 200 мл.) 1 ст. пшеничной муки (стакан 200 мл.) 2 ст.л. какао-порошка 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом крем
Читать далее...

Малиновый десерт

4170780_IMG_0348 (700x525, 136Kb)Пока еще не отошла малинка делюсь придуманным мною рецептом. ничего сверхъестественного нет, но очень вкусно.

Захотелось как то сделать себе изысканный завтрак чтобы и вкусный и полезный.

Берем творог 100 г, мед 1 ст.л., сметана 2 ст.л. взбиваем блендером чтобы получилась жидкая сырковая масса. Раскладываем на блюдечки,разравниваем ложкой. А потом сверху выкладываем малинку , полностью закрывая всю поверхность сырковой массы. 

А теперь самый ответственный момент.Набираем в чайную ложку мед и высоко подняв,тонкой струйкой поливаем малинку медом. Чтобы как ниточками мед ложился. Все торжественно подаем и вкушаем!

Творожное печенье с шоколадом и вишней

Творожное печенье с шоколадом и вишней
Нежное, тающее во рту печенье со вкусом шоколада и кисло-сладкой вишней.
Состав:
100 гр. сливочного масла
200 гр. мягкого творога
150 гр. сахара
1 стакан (200 мл.) пшеничной муки
1 куриное яйцо
10-20 ягод вишни
50 гр. молочного шоколада
щепотка соли
0,5 ч.л. соды, гашеной 1 ч.л. уксуса
Приготовление:

Читать далее...

Пирожные"Банококко"

Это цитата сообщения [ + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные"Банококко"
 

 


 

Пирожные"Банококко"


Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в быстро и просто! Рецепт с сайта"Готовим дома".
А почему "Банкокко"? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте...

для теста:
100 г - сахара
80 г - сливочного масла
1 - яйцо
150-200 г - муки ( у меня ушло 180 г )
0,5 ч.л. - разрыхлителя
щепотка соли

для начинки:
180 г - кокосовой стружки
3 - 4 - банана
70 г - сахара ( в следующий раз добавлю поменьше- сладковато получилось)
2 - яйца
ванилин или ванильный сахар
немного молока

Сливочное масло растопить, смешать с сахаром, яйцом. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли, и, постепенно добавляя к общей массе, быстро замесить тесто. Готовое тесто немного похоже на песочное, на ощупь очень мягкое (как разогретый пластилин), не липнет к рукам. Не нужно добавлять в него много муки и слишком долго месить.

 

Читать далее...