Салат в яблоке.Домашний карвинг.

 

 1. Приготовьте яблоко и тайский нож

 2. Вырежьте несколько лепестков вокруг черешка яблока

как вырезать вазочку из яблока

 3. Вырежьте цветок по контуру лепестков.

карвинг на яблоке

 4. Отрежьте верхнюю часть яблока и удалите ненужную мякоть от цветка.

карвинг на яблоке

 5. Из второй половинки яблока сделайте чашу, очистив ее от мякоти. 

карвинг на яблоке

 6. Наполните чашу ягодами или фруктами. Прикрепите цветок к чаше зубочисткой, украсьте вишенкой.

карвинг на яблоке

 7. Добавьте взбитые сливки. Десерт готов!

 карвинг на яблоке. Десерт в вазочке из яблока

 

И еще больше чем 100 рецептов карвинга вы найдете , а сейчас предлагаю послушать онлайн радио только на 101.ru хорошая еда,под хорошую музыку!
   

 

Фантазийные съедобные пейзажи

 

  Создание очередного фото-шедевра из колбасной нарезки - художник-фотограф за работой. Зовут его Карл Уорнер (Carl Warner), он австралиец и сейчас трудится в Англии. Он придумал жанр, назвав его foodscaps, что можно перевести как "пищевые ландшафты". Фото своих шедевров он продает всем желающим по ценам порядка 600 английских фунтов.
 
1.

 
Читать далее...

Встреча с прекрасным Картины из овощей

 

Цзюй Доци воспроизводит знаменитые полотна, используя для этого капусту, лук, перец, картошку, помидоры идругие овощи, а затем фотографирует результат своего труда.  Некоторые из овощей она предварительно обрабатывает- жарит, сушит или отваривает. 
На ее выставке «Овощной музей» в Пекине можно увидеть «Свободу, ведущую овощи» (вариант картины Эжена Делакруа), «Капустную Монро» (версия портрета в стиле поп-арт Энди Уорхола), а также «овощные варианты» картин Густава Климта, Эдварда Мунка, Леонардо да Винчи, Ван Гога. 
По утверждению Цзюй Доци, подбор овощей для картины диктуется ее сюжетом. Так, для «Бурлаков на Волге» Ильи Репина художница использовала пекинский горький огуречный соус, гармонирующий, по ее утверждению, с потом бурлаков.

 
1.

 
2.

 
Читать далее...

Цветы из овощей для украшения праздничного стола!

Это цитата сообщения [ + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из овощей для украшения праздничного стола!
 

 

Фотографии пользователя  
Читать далее...