Так как я сейчас работаю над — проштудировала украинскую национальную кухню.Конечноже больше всего мне понавились блюда, во-первых простые , а во — вторых с интересным названием. По крайней мере я таких не слышала.

Итак,Мнишки.

Это такая горячая закуска, которую можно использовать как самостоятельное блюдо,если сверху полить сметанкой)

Что нам понадобится:

Яйцо- 1 шт.

Молоко — 100 мл.

Мука — 100 гр.

Творог — 60 гр.

Картофель — 80 гр.

Соль.

Картофель отвариваем прямо в мундире,чтобы картофелины были сочнее.Разминаем вилочкой с чуточкой молока. Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Из теста формуем шарики и жарим на масле до готовности. Как видите предельно просто. Затем сверху поливаем сметанкой и ням-ням!!!

Какими блюдами вы бы ни питались, не забывайте, что наше здоровье так же сильно зависит и от качества воды. Заметьте  это очень удобно.

Серия сообщений «Национальные блюда Украины.«:
Часть 1 — Кулич для ленивых без замеса
Часть 2 — Рецепты пасхальной глазури для украшения куличей
Часть 3 — ИДЕИ,КАК НЕ СЛОЖНО И ОРИГИНАЛЬНО УКРАСИТЬ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА.11ть ИДЕЙ.
Часть 4 — Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..
Часть 5 — Украинская кухня.Мнишки.
Часть 6 — Украинская кухня.Чир.
Часть 7 — Шулики медовые с маком.
Часть 8 — Винный холодец из ягод.
Часть 9 — Полевая каша — рецепт для тех, кто хочет помнить..