Подходит время обедать, а тут  как специально вкусные рецепты на глаза попадаются. Но вот как тут пройдешь мимо 

когда перед носом   А если бы вы еще видели сколько вариантов этой пасты предлагается...Называется выбирай какой хочешь.Так как я острую пасту не люблю, я выбрала "Паста, запеченная с курицей и брокколи"..Ну что уже слюнки потекли. А вот вам и фото))))) 

Кто уже сильно увеличил слюноотделение - бежим обедать чем есть.Для более стойких предлагаю взять   а потом дополнить ее по своему хотению.

Ну что ? Кто как? Я уже побежала обедать!!! Смачного!!!!

 Паштет из фасоли.Такое, вроде бы, простое блюдо, но в то же время,  как то не приходило в голову. А ведь онохорошо,не только в пост,но и для разнообразия и разгрузки организма от животной пищи.Итак,варим фасоль.Кто не знает,лучше замачивать заранее, кто то даже на ночь замачивает.Но если вы этого не сделали,ничего страшного не произойдет.Просто придется больше потратить времени на варку фасоли. Когда фсаоль сврилась,мы отвар сливаем в отдельную емкость.Не выбрасываем. Режем мелко лук и обжариваем до золотистой корочки. Туда же режем бакалажан , без шкурки и грецкие орехи(естественно очищенные от кожуры и посеченные мелко. Обжариваем все вместе до готовности.

Читать далее...

 

Не скажу, что пирог быстр в приготовлении, но зато очень просто готовится.

И так начнем:

Тесто: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 мл пива (любого), 450 г муки, соль.

Начинка первая: 400 г куриного филе ну или индейки, (можно свинину), 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Читать далее...

 

Рулет из семги с творожным сыром

Простейшая в исполнении закуска, которая улетает с тарелки в один миг – такие парадоксы в кулинарии случаются, если вдуматься, сплошь и рядом. В основе – старое, как мир, сочетание лосося и мягкого творожного сыра, дополненное непременным для такой оказии укропом. Что, вот что здесь может быть сложного?.. Правильно, ничего – но со стола исчезает со скоростью звука. Такой вот парадокс.

Рулет из семги с творожным сыром.

4 порции

1 тонкая пшеничная лепешка или тонкий лаваш

150 г. копченого или соленого лосося

1-2 средних огурца

200 г. творожного сыра

несколько веточек укропа

1-2 зубчика чеснока

черный перец

Читать далее...

 

Рыбный киш

Ингредиенты:

- 150 гр. сливочного масла;

- 1/2 ч.л. соли;

- 300 гр. муки;

- 2 ст.л. воды;

- 2 банки тунца в собственном соку;

- 1 луковица;

- 4 яйца;

- 250 мл сливок;

- соль;

- 150 гр сыра;

- 1 помидор.

Читать далее...

 Тут на сайте у нас, некоторые сильно возмущаются, что выкладывается мало оригинальных рецептов, но ведь и простую яичницу можно подать оригинально!!!!

Решила не открывать Америку , а выдать как есть!!!!!

Берём обычные сосиски и не менее обыкновенные куриные яйца и.....

 

Читать далее...

Это цитата сообщения [ + В свой цитатник или сообщество!]

~ Масло грибное
 

Ингредиенты для "Масло грибное"

• — 350 г
• — 200 г
• — 150 г
• — 1 шт
• (по вкусу)
• (по вкусу)
• (по вкусу)

 

 

 

Рецепт "Масло грибное"

 

Может уже и позновато для завтрака..но надеюсь пригодится))) Побалуем себя в выходной?

Лаваш тонкий, творог или сулугуни, яйцо, колбаска или бекон, сливочное масло (для жарки).

Творог солим и добавляем яйцо, перемешиваем (можно вместо творога использовать готовый сыр сулугуни). Колбаску или бекон режем кубиками и добавляем в начинку.

Отрезаем по всей длине полосочку лаваша, см 7 шириной, кладем в начало полоски 1-2 ст.л. начинки, заворачиваем чтобы получился конвертик как на фотке. Обжариваем на сливочном масле. Всё. Приятного !!!

   

Это цитата сообщения [ + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Лодочки"



яблоко (кисло-сладкие, я беру гренни) — 3 шт.
филе куриное (отварное, примерно) — 100 гр.
сыр творожный (у меня виола) — 4 ч. л.
майонез (лучше домашний или заменить на жирную сметану) — 2 ч. л.
сыр твердый (без дырочек, для украшения)
сок лимонный — 1 ч. л.

Читать далее...

Это цитата сообщения [ + В свой цитатник или сообщество!]

«Перепелиные» ножки
 

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито" ))) Да ещё и оригинально)) Рецепт взяла с одного форума.








Читать далее...