Масло грибное

Цитата сообщения

~ Масло грибное
 

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

3023928_437054 (300x300, 22Kb)Ингредиенты для "Масло грибное"

  • — 350 г
  • — 200 г
  • — 150 г
  • — 1 шт
  • (по вкусу)
  • (по вкусу)
  • (по вкусу)

 

 

 

Рецепт "Масло грибное"

Масло грибное ингредиенты

 

Отвариваем грибы. У меня были синеножки (у нас их так называют).

Масло грибное

 

Режем лук.

фото Масло грибное

 

Все готово для получения грибного масла.

Масло грибное Грибы

 

Обжариваем грибы с луком на кусочке сливочного масла — из тех 200 грамм, что приготовлены для рецепта. Жарим недолго, чтобы лишнюю влагу из грибов выпарить и лук чтобы горечь потерял.

Масло грибное Масло сливочное

 

Перемалываем сыр, остывшие лук и грибы на мясорубке с мелкой сеткой трижды (чем больше, тем лучше), ну или в блендере, или в каком-нибудь комбайне, в общем, чем мельче, тем лучше.
Небольшое отступление. Грибы практически не усваиваются человеческим организмом в целом виде, но чем сильнее они измельчены, тем лучше усваиваются.
Добавляем масло.

Масло грибное Сыр твердый

 

И все тщательно перемешиваем! Можно добавить рубленую зелень по вкусу.

Масло грибное Лук репчатый

 

Раскладываем по баночкам и мажем хлеб! Приятного аппетита!

Серия сообщений «закуски«:
Часть 1 — Паровой рулет ханум с сырно-грибным соусом"
Часть 2 — Холостяцкие блины из бутылки — самый быстрый и практичный способ приготовления

Часть 19 — Закуска "Лодочки"
Часть 20 — Завтрак за 5 минут
Часть 21 — Масло грибное
Часть 22 — Салат “Букет роз”
Часть 23 — Оригинальная обычная яичница

Часть 46 — Новогодние закуски. Пирамидка на Новый Год
Часть 47 — Бабагануш – рецепт запеченных баклажанов
Часть 48 — Закусочный торт из крабовых палочек и крекера

3 thoughts on “Масло грибное

  1. С маслом можно создать тысячу вариаций.)))Люблю такие мазилки.Очень люблю с селедкой и вареным яйцом.

Добавить комментарий