Нашла совершенно неожиданную, веселую, креативную, да и просто шкодную находку. Целая идея по оформлению завтрака. Или для того чтобы подать фрукты на стол. Конечно немного проблематично будет нанизывать столько виноградинок.
Рубрика: закуски
Дневник Страдостеи Виртуальный дневник страдостея Темы:…
Сырные корзиночки с салатом
Тут самая главная идей в приготовлении самой корзиночки - это чудесное изобретение. А потом,фактически можно начинять такую корзиночку любым салатом. Как говорят что даже обыкновенный салат огурцы ,помидоры - просто неповторим в этом исполнении.
Внимание, рецепт!
Быстрый и необычный завтрак.
Этот оригинальный способ подачи макарон с сосиской мне приглянулся не только своей необычностью, но и удобством. Я просто уже представила как вы накалываете такую сосиску на вилку и макаете в соус. Сразу все.Очень удобно.думаю понравится как мужчинам , так и детям.По крайней мере моя малявка запрыгала от восторга и заказала такие же. Придется искать толстенькие хорошие сосиски и макароны покупать.
Оладьи с цуккини и рикоттой
Если из сезонных фруктов я выбираю абрикосы, то из овощей - цуккини. Запеченные на гриле, они идеальны как гарнир к мясу, сырые молодые цуккини хороши в летних салатах и в оладьях. Этот пост как раз о последних.
Оладьи с цуккини и рикоттой очень нежные по вкусу. В горячем виде, с йогуртом или сметаной, и свежими овощами - чем не летний ужин?
Только не съедайте все оладьи сразу. Приберегите пару штучек на завтрак. Потому что в холодном виде они так же чудесны, как и в горячем!
Оладьи с цуккини и рикоттой
Энчилада с творожным сыром
Энчилада – мексиканский рулет с сочной начинкой, запечённый под оригинальным соусом.
Состав:
Помидоры, маринованные в лимоне с медом
Эти помидорки не заготавливают на зиму, по той причине , что ваши домочадцы сметут все в первый же день. Для любителей нестандартных, острых, свежих рецептов.
Консервация.2 рецепта вкуснючих помидор
Сейчас самое время консервировать помидоры на зиму, и все бы хорошо, но не у всех под рукой есть семейные рецепты.
Или наоборот,захотелось попробовать чего-нибудь новенького.
Скажу честно,я признаю помидоры только наши семейные.Сколько ни пробовала других - откровенно не то.
Может это звучит слишком самоуверенно,но это так)
Даже рассол с этих помидор очень вкусный и пьется нами почти полностью..особенно если по случаю)))
Итак:
Моем 3-л банку. С содой. Хорошенько выполаскиваем.Крышку ставим стерилизоваться .
Настоящие грузинские хачапури
В миску насыпаем 300-400 грамм муки
+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками
добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь
минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки.
Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:).
Оставим на пол часика. Раклет – старинное швейцарское блюдо
Раклет – старинное швейцарское блюдо, ставшее прообразом модного сегодня фондю.
Состав:
Сыр Раклет
Картофель
Болгарский перец
Грибы
Приготовление:
Шампиньоны фаршированные.
 |
Продукты:Фарш мясной - 300 г., шампиньоны - 1 кг, лук репчатый не крупный - 2 шт.,майонез - 2-3 столовые ложки, сыр твердых сортов - 100-150 г., растительное масло для жарки, специи (соль, перец) по вкусу.
|