Пирожное «Картошка»

Цитата сообщения

Пирожное «Картошка»
 

Пирожное Картошка

 

Ингредиенты

Пирожное Картошка. Ингредиенты
  • 700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
  • 1 баночка сгущенки (380г)
  • 200 г сливочного масла
  • 5 ч.л. какао (я использовала несладкое)
  • 3-4 ст.л. вина (по желанию)

Рецепт приготовления

Вкус, знакомый многим с детства.
В тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты.
Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.

Фото 1 Печенье пропустить через мясорубку.

Фото 2 Сгущенку перемешать с маслом.

Фото 3 Добавить какао и вино (по желанию).

Фото 4 Добавить печенье и все хорошенько перемешать.

Фото 5 Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.

Фото 6 Можно сделать "росточки" из орешек (например, арахиса).
Или из масла.
Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".
Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/

Серия сообщений «Пироженки«:
Часть 1 — Пирожное «Картошка»
Часть 2 — Пирожные"Банококко"
Часть 3 — Эклеры, шу и профитроли…(фоторе цепт)

Часть 7 — Шоколадный рулет
Часть 8 — Маковые пироженые.
Часть 9 — Торт «Змея Скарапея» (по мотивам мультфильма) из массы для пирожных «Картошка»

One thought on “Пирожное «Картошка»

  1. Ностальгия…22 копейки в Кулинарии Спасибо!

Добавить комментарий