Острые креветки с карри

4170780_ (600x401, 54Kb)Чем холоднее на улице,тем более жгучих блюд хочется.

 

Это заморское легкое блюдо придется по душе любому гурману. Оно хорошо идет к пиву или к белому вину.


Креветки - 700гр

Перец чили  - 2штуки
Базилик  - 1 ч.л.
Карри - 1 ч.л.
Укроп (сухой) - 1 ч.л.
Масло - растительное+оливковое

Соль - по вкусу

Читать далее...

Морковный суп-пюре.

Чудесный суп-пюре прекрасно подойдет как для диетического питания, так и повседневного. Особенно должен понравится детям. Советую всем, потому что как известно сытость от супов-пюре длится дольше. Используйте в вашей осенней диете,как для насыщения организма витаминами и минералами, ускорения метаболизма( имбирь этому очень способствует) и просто как вкусную и приятную пищу. Такой же суп-пюре можно делать и на основе тыквы.

Читать далее...

Диетический тортик из кабачков

 

Все знают, как неприятно сидеть на диете - ешь всякую гадость и мечтаешь, как потом наешься чего - нибудь вкусненького. Очередной раз, присев на это странное питание, я задумалась - а ведь среди нормальных вкусных блюд есть достаточное количество рецептов, вполне подходящих на диетический стол, достаточно просто исключить пару-тройку ингредиентов или изменить режим приготовления. Таким образом в моей коллекции появилось несколько вполне подходящих вкусных рецептиков. Постепенно я их все выложу.

Начинаю.

Если Вы не сидите на диете, добавляйте смело что хотите на свой вкус. И так, для этого замечательного тортика берем разъемную форму и смазываем ее маслом (все равно каким - с этими продуктами совместимо любое).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выкладываем красиво лепесточками тонко порезанный кабачок.

Читать далее...

капустная шарлотка

Это цитата сообщения [ + В свой цитатник или сообщество!]

капустная шарлотка
 

 

 

Это очень популярный несладкий пирог на скорую руку.
Готовить его легко, а вкусом он похож на классический дрожжевой пирог с капустой.
Ещё приятно то, что рецепт можно варьировать - кроме теста и капусты можно добавлять другие продукты, подходящие по вкусу. От этого и объём пирога увеличится (если, например, изначально было мало капусты) и вкус каждый раз будет отличаться.



капустная шарлотка

 
Читать далее...

Сироп из бузины и вкусно и лечебно)

 

 

Наверное многие, при слове БУЗИНА вспомнят  известную поговорку про бузину и дядьку в Киеве... К сожалению не все знают, как выглядит эта самая бузина, а тем более как она цветет. Так вот, сейчас самое время цветения этого замечательного во всех отношениях растения. И так, если вы увидели пышно-цветущие кусты бузины черной, немедленно хватайте корзинку и на сбор соцветий!!!

Читать далее...

Витаминная лапша

Цитата сообщения Витаминная лапша Для витаминной лапши требуется: * 1 кг муки, * 6 яиц, * 2 ст. л. оливкового масла, * 1 ст.л. соли, * 1 пучок шпината, * лук-шалот (зеленая часть), * 1 пучок петрушки, * 1/2 пучка базилика. Тесто: 1. В блендер положить шпинат,базилик, петрушку,зеленый лук,яйца и оливковое масло. Взбить. 2. В […]

Открываем сезон холодных супов: Мачо — гаспачо. Как приготовить помидорный суп

       Теперь узнаем, чем охлаждают себя в жару испанцы. Как не трудно догадаться — это гаспачо, холодный суп из помидоров. Ярко-алый гаспачо, цвета крови и страсти, наряду с паэльей многие признают лучшим блюдом испанской кухни. Между прочим, гаспачо правильно говорить и писать с одной "ч", поскольку это испанское слово, а двойная "ч" свойственна […]
.