Тут самая главная идей в приготовлении самой корзиночки — это чудесное изобретение. А потом,фактически можно начинять такую корзиночку любым салатом. Как говорят что даже обыкновенный салат огурцы ,помидоры — просто неповторим в этом исполнении.
Внимание, рецепт!
Ингредиенты:
• кальмары — 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
Приготовление:
1. Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
2. Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
3. Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
4. Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром. Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
5. Огурцы нарезаем соломкой. Яйца мелко рубим ножом. Смешиваем все ингредиенты, если нужно — досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
6. Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки. Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона. Кушаем вместе с сырной «тарой»
Когда вам предлагают посмотреть и оценить знайте вам предлагают крупнейшего японского производителя амортизаторов. Это серьезный профессионал своей области.
Серия сообщений «закуски«:
Часть 1 — Паровой рулет ханум с сырно-грибным соусом"
Часть 2 — Холостяцкие блины из бутылки — самый быстрый и практичный способ приготовления
…
Часть 36 — Оладьи с цуккини и рикоттой
Часть 37 — Быстрый и необычный завтрак.
Часть 38 — Сырные корзиночки с салатом
Часть 39 — Креативный и полезный завтрак.
Часть 40 — Запеканка с рисом — спасаем неудавшуюся кашу.
…
Часть 43 — Кабачки с сыром и помидорами.
Часть 44 — Домашняя шаурма.
Часть 45 — Биточки.
Да,очень эффектное оформление,еще делают в виде двух половинок крылатки-ракушки. Обалденно!!!
Какая прелесть!!!
Век живи… и еще дольше учись… Восхищаюсь и забираю в копилочку!!!
СПАСИБО!!!
спасибо
Спасибо!
Вкусно?
Попробовали?
Забирайте Мари. Очень интересная идея.
Ух ты,интересно! А на что же «навешивают»чтобы получилась ракушка?