Клубничный пудинг.

Так как сезона клубники в самом разгаре просто грех не вспомнить рецепты с клубникой.

А так как многие любят десерты то с них и начнем)

 

Что потребуется:
Клубника — 200 гр 
Сливки — 1 стакан
ванильный сахар
желатин 
лимонный сок — 1 ст.л.
клубничный ликер( или другой) — 1 ст.л.
сахарная пудра — 1 ст.л.
Приготовление:
Половину сливок  доводим до кипения ( но чтобы не закипели), разводим в них желатин. Не забываем добавить ванильный сахар. Оставшуюся часть сливок взбиваем блендером на высокой скорости и потихонечку вводим смесь сливок и желатина. Выбираем красивую форму, заливаем в нее полученную смесь и оставляем в холодильники до полного загустения.
Теперь делаем сироп для клубники. Моем, очищаем ягоды, высушиваем полотенцем.
Смешиваем сахарную пудру, сок лимона, клубничный ликер — это маринад для клубнички. Заливаем ее. Она должна впитать эти вкусности.
Теперь осталось только достать наш сливочный пудинг,украсить замаринованными ягодками и полить сверху клубничным соусом. И Приятного аппетита!!!!
Сами понимаете,что если готовим детский пудинг,то ликер не добавляем.
А вы знаете,что теперь даже есть день блондинок? И по-моему даже международный. Так что если хотите поздравить подругу и рассказать ей прикольный анекдот в тему, забегайте на  лучшие анекдоты про блондинок  главное думать позитивно!

Серия сообщений «полезности «:
Часть 1 — Апельсиновый сок — 6 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 2 — Шоколадная паста (Очень вкусная!)))

Часть 18 — Праздничное украшение стола.
Часть 19 — Вкусно и полезно.Батончики мюсли.
Часть 20 — Клубничный пудинг.
Часть 21 — 10 полезных свойств базилика
Часть 22 — Сахарные украшения своими руками

Часть 28 — Польза спортивного питания
Часть 29 — Рецепты для начинающих – 10 советов
Часть 30 — Как сделать суши дома

2 thoughts on “Клубничный пудинг.

Добавить комментарий