Цитата сообщения zerno-Ros

Сырные лепёшки за пять минут

Прочитал и облизываюсь

Лепёшки с сыром и ветчиной за пять минут

Эти лепешки — как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Мука — 2ст., кефир — 1ст., соль — 0,5ч.л., сахар — 0,5ч.л., сода — 0,5ч.л., тёртый сыр — 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) — 1ст.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (например, ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник: взял с сайта povarenok.ru Рецепт Ольги Бабич

Выбрал этот рецепт, как очень простой в приготовлении, не требующий особой мороки.
Ну что не сделаешь ради женщин, даже кулинарные рецепты печатать начнешь