Пoнaдoбится
3 кг тыквы, oчищeннoй oт кoжуры и семян,
1 л облипихового сока
1 кг сахара
Словно готовить
Тыкву (3 кг) подмыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кусочками. Потушить облепиховым соком (1 л) с сахаром (1 кг) и думать на медленном огне до полной готовности. Кипящую массу пролить в простерилизованные банки и закатать крышками.