Пoнaдoбится

3 кг свeклы,
1,5 кг лукa рeпчaтoгo
1,5 кг зeлeныx пoмидoр
100 г сoли,
300 г сaxaрa,
150 г 9-прoцeнтнoгo уксуса,
300 г растительного масла,
0,5 л томатного соуса

Т. е. готовить

Почти перед каждым огородником в конце возраст стоит проблема использования зеленых помидорчик, особенно если растения начинают как (с неба свалился чернеть и приходится срочно спасать сбор. Этот салат очень вкусный, его только и можно есть как холодным, так и подогретым, а дозволяется даже борщ на скорую руку взвести. Очень отличается от обычного вкуса салатов изо зелёных помидор.

Свеклу натереть некрупно, лук-чеснок и помидоры порезать. Добавить соль, повально перемешать, дать постоять в холодильнике часов 10. Набавить сахар, уксус, масло и томатю Всё-таки перемешатьб тушить 1,5 часа. Разогревшийся разложить по банкам и закатать. Присутствие желании можно добавлять чесночок возможно ли другие пряности по вкусу.