Пoнaдoбится

1 кг свeклы
15 г чeрнoгo мoлoтoгo пeрцa
50 суxoй измeльчeннoй зeлeни мaйoрaнa
50 г безэякуляционный измельченной зелени петрушки

Как кухарничать

Для нее потребуется немного пряной засохший зелени.

Свеклу (2 кг) отстирать, залить кипятком, отварить в течение часа, потом залить холодной водой. Слить воду, обчистить свеклу от кожуры, нарезать кружочками толщиной эталонно в 1 см, посолить (по вкусу), наперчить (15 г черного молотого перца), расцвечивать сухой измельченной зеленью майорана (50 г) и петрушки (50 г), уйти выстояться в течение двух часов.

Впоследствии времени уложить на противень в один пласт и подвялить в течение 40 минут в духовке, нагретой задолго. Ant. с 100 градусов. Вынув из духовки, просушить при комнатной температуре. Правильно приготовленная вяленая сладкий корень должна быть эластичной. Употребляют ее подобно ((тому) как) пикантное самостоятельное блюдо.

Смотрите опять же

Как выращивать пряные травы