Пoнaдoбится

В рaвныx кoличeствax:
цвeтнaя кaпустa,
зeлeный и крaсный слaдкий мужской половой орган;
зелень петрушки.

Для рассола:
нате 1/2 л воды —
1/2 л уксуса (лучше яблочный тож винный),
80 г соли.

Как готовить

Капусту разделите сверху соцветия, а перцы очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. В дно банки положите сначала киноварный, затем зеленый перец. Сверху — капусту. Неведомо зачем чередуйте, пока банка не наполнится без остатка. Для аромата между полосками перца положите злак петрушки. Уложенные в банку овощи придавите и залейте остывшим рассолом (к рассола — растворите в воде соль, добавьте оцет). Храните в прохладном помещении.