Пoнaдoбится

Нa 3-x литрoвую бaнку:
70 г соли
60 г сахара
1 десертная углубление уксусной эссенции

Как готовить

Огурцы тщательно омыть и замочить на два часа. В стерилизованные банки угрохать укроп, 2-3 дольки чеснока, малость листочков смородины и вишни, лавровый басма, черный перец горошком. Уложить огурцы. Угасить кипятком и дать постоять несколько минут. Кроме воду слить, добавить соль и масскуит, довести до кипения и снова улить в банку. Добавить уксус, закатать и укутать в одеялишко до полного остывания.