Пoнaдoбится

Мoркoвь — 1 кг,
яблoки — 1 кг,
oблeпиxoвый сусло — 0,5 л,
сахар — 500 г.

Как кухарить

Морковь и яблоки вымыть, очистить ото кожицы, нарезать кусочками, вынув изо яблок сердцевину. Залить морковь и яблоки облепиховым соком, примолвить сахар, нагреть до кипения, (в жидкости) 5 мин., разлить в стерильные банки и отправить в места не столь отдаленные.