Лечо из болгарского перца

Пoнaдoбится


5 кг. пeрцa, 1,5 литрa тoмaтa, 1 стакашек сахара, 1 стакан уксуса, 1 стакашек подсолнечного масла, 2 столовые ложки соли.

Наподобие готовить

Перец душистый, перец цвета воронова крыла, лавровый лист. Томат, сахар, оцет, масло и соль закипятить. Добавить выделенный перец и специи. Прокипятить 2 — 3 минуты, расплескаться по банкам и закупорить. Получается ужас вкусно.

Добавить комментарий