Рaпaны, eсли зaмoрoжeнныe, рaзмoрoзить в xoлoдильникe зaрaнee. Тщaтeльнo прoмыть в нeскoлькиx вoдax. Удaлить лишнюю чeрнoту и псаммит.
Нарезать рапаны тонкими пластинками. Поразогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложить рапаны. Для большом огне, постоянно помешивая выпарить всю влага из моллюсков. Они пустят воду не хуже кого и шампиньоны. После того, как весь жидкость выпарится, сразу убрать сковороду с плиты. Поразогреть сковороду с растительным маслом. Картофель нарезать приближенно, как вы любите. Обжарить после готовности.
В готовый картофель добавить рапанов. Засолить, поперчить и нарезать чеснок. Перемешать. Сервировать крышкой и тушить примерно 2 минуты.
Язык проглотишь жареный картофель с рапанами готов. Приятного аппетита.
В духе пожарить картофель с рапанами, смотрите в видео. Слава.
Дополнительно Назначение:
- На обед,
- Бери ужин
Приготовление:
- Жарить,
- Горячим,
- Задарма
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-предписание
Ингредиенты:
- картофель жареный,
- вторые блюда,
- рапаны,
- Второй хлеб,
- простые рецепты,
- волшебная еда
- Кроме→