Хрустящие картофельные шарики с сыром. Закуска из картофельного пюре!

1Видeo-рeцeпт.

2Пoдгoтaвливaeм ингрeдиeнты.

Нaрeзaть сыр нa кубики. Мeлкo нaрeзaть зeлeный лук-чеснок и бeкoн. Бeкoн хорошо обжарить держи сковороде. В глубокую тарелку выложить картофельное томат, бекон, лук, сушеный чеснок, тугой молотый перец. Хорошо перемешать.

3Скатываем с пюре шарики.

Взять немного приправа, сформировать лепешку. В центр положить кубик сыра и съездить в шарик. Повторить со всем приправа.

4Покрываем панировкой.

Подготовить три тарелки: с мукой, со взбитым яйцом и с панировочными сухарями. Весь круг шарик с пюре обвалять в муке, кроме яйце, далее в панировочных сухарях. Там еще раз в яйце и панировочных сухарях.

5Жарим картофельные шарики с сыром.

Доставить сковороду на средний огонь. Отлить большое количество растительного масла. Отогреть. Жарить картофельные шарики 4-5 минут, повременно переворачивая.

6Подаем хрустящие картофельные шарики с сыром.

Готовые шарики упрятать на тарелку с салфетками, чтобы смальта лишнее масло. Картофельные шарики с сыром в панировке готовы!

Добавить комментарий