Пoнaдoбится

Нa 2-3 пoллитрoвыe бaнки:
морель сoртa Мoрeллa
xoрoший французский коньяк
сахар (на каждые 450 гр вишен отведите 225 гр сахара)

Чисто готовить

1. Простерилизовать бутылки с широким горлом, вручить высохнуть

2. Очистить половину вишни с веточек. Положить в бутылки, пересыпая сахаром отдельный слой вишни, и когда бутылки будут мала) заполнены, залить до верху коньяк.

3. Закупорить бутылки и хранить в прохладном месте. Вишни будут готовы к употреблению минуя 2-3 месяца и могут храниться годами.

Нате заметку

Некоторые добавляют в бутылки порядком ядер горького миндаля или персиковых косточек.