Казалось бы, зачем летом согревающие напитки? Однако, никогда не знаешь, как и когда настигнет какой-нибудь недуг. Купаетесь ли вы на реке, попали под ливень или сквозняк — и вот тебе простуда…

Кто-то бежит в аптеку, а кто-то пользуется старинными рецептами. И один из них сегодня у нас в теме.

Сбитень — старорусский согревающий напиток, до конца 18 века он был, говоря современным языком, на пике славы. И совершенно оправданно.

Серия сообщений «Домашнее напитки не только спиртные.«:
Часть 1 — Бархатный банановый ликер от begi.
Часть 2 — Рецепт крем-ликера Advocate
…
Часть 31 — Напиток-коктейль
Часть 32 — Имбирные напитки.
Часть 33 — Сбитень.