Кaк гoтoвить

Нa 4 пoрции:
250 г свежих ягод брусники просеять, промыть. Кожуру 1 апельсина натереть получи мелкой терке, из половинок — выкрутить сок. Положить с брусникой в кастрюльку, умножить 50 г сахара, 4 ст л портвейна (возможно ли воды, если для детей), отварить на слабом огне 3 минуты сверх крышки

Горячий соус разлить после чашкам, сверху — шарики мороженого.