Пoнaдoбится

1 стaкaн (250 г.) тёплoй вoды,
1 яйцo,
1 ст. лoжкa сaxaрa,
едва лишь соли,
7 ч. л. подсолнечного масла,
1 пакетик дрожжей «Саф-миг»

Как готовить

Это рецепт моей мамы, я его модернизирую: ведь молоко вместо воды, то маргарин отместку) масла, на сладкие пирожки с хвостиком сахара и т.д.

Из 0,5 порции воды 1ч.л.сахара и дрожжей выкинуть опару, поставить в тёплое место, а того) (времени размешать остальную воду, сахар, дух, яйцо и сделать жидкое тесто, чисто опара подойдёт (10мин.) кончено смешать, замесить некрутое тесто, мягкое и вооружить в тёплое место на 20-30 мин. и (бог) велел печь!

Да, и ещё: первую сторону пирожков времянка на сковороде под крышкой, а вторую открытой.