Кoмпaния Glovo зaпускaeт в рaбoту «oблaчную куxню» в Укрaинe. Пeрвыми пaртнeрaми в Киeвe стaли Kitaika, 3B Cafe, Torisho, Menya Musashi, сeти Berliner Döner и Foodz Ukraine. Oб этoм сooбщaeтся в прeсс-рeлизe кoмпaнии.

Мoдeль «dark kitchen» alias «oблaчнaя куxня» предусматривает открытие специальных кухонных помещений, доступных не более для поваров, ресторанного персонала и курьеров Glovo. Так есть такая «кухня» закрыта во (избежание жителей города и создана для сборы блюд исключительно для пользователей сервиса доставки. В Glovo каста модель получила название «Cook Room».

В компании пояснили, отчего «облачная кухня» призвана решить черта задач. Она может позволить заведениям перенастроить течение работы, обеспечить загруженность кухни и уширить сеть доставок. В итоге, это даст достижимость сохранить бизнес, рабочие места и клиентов в условиях нарастающего кризиса, считают в Glovo.

Опять же появление «облачных кухонь» может раздвинуть локальные возможности пользователей сервиса: пока еще больше жителей смогут заказывать еду с ресторанов, которые физически представлены в других районах города.

Не считая того, отмечают в Glovo, рестораны могут возобновлять экономить собственные ресурсы, готовя нате «облачных кухнях» блюда только чтобы онлайн заказов через приложение.

Присоединяйтесь к Instagram Liga.net — тогда только то, о чем вы безграмотный можете не знать

• Открытие первых «Cook Room» Glovo основные положения с Барселоны в 2018 году, а сегодня они и успешно функционируют в Мадриде, Буэнос-Айресе, Лиме, Милане и Сантьяго дескать Чили.
• Glovo — международный сервис доставки. С через сервиса можно доставить любую материя, которая поместится в фирменный рюкзак курьера. Величина объекта не должны превышать границы в 40x40x30 см и весить не более 9 кг. В Украине служба Glovo начал работу в октябре 2018 годы и уже представлен в Киеве, частично в Киевской области (Вишневое и Софиевская Борщаговка), и опять в 15 городах.