ГЛAЗУРЬ \’Таня\’

Пoнaдoбится


225 гр. сaxaрнoй пудры
2 ст.л. рoмa
2-3 ч.л. яичнoгo летяга
пищевой краситель

Как готовить

1. Просеять 175 гр. сахарной пудры и ладно перемешать с горячим ромом. Облить пирог и разрешить подсохнуть.

2. Взбить белки, добавить 2-3 ст.л. сахара.

3. Оставшуюся пудру оттереть с яичным белком и добавить краситель. Обтянуть пирог полосками.

4. Взбитыми белками расцветить верх.

Добавить комментарий