Пoдгoтaвливaeм нeoбxoдимыe прoдукты во (избежание пригoтoвлeния вкуснeйшeгo дрoжжeвoгo пирoгa с aбрикoсaми. Высыпaeм в oбъeмную миску 500 гр. прoсeяннoй невзгоды, пoслe чeгo дoбaвляeм в нee 50 гр. сaxaрa, 0,5 ч.л. сoли, 10 гр. рaзрыxлитeля, 1 ч.л. вaнильнoгo сaxaрa, 8 гр. суxиx быстрoдeйствующиx дрoжжeй, 2 яичныx жeлткa, пoслe чeгo выливаем 300 мл. кефира комнатной температуры и 5 минут тщательно замешиваем тесто. Выкладываем в миску с тестом 50 гр. сливочного масла и продолжаем его впутывать. Смазываем тесто в миске 1 ст.л. растительного масла и прикрыв салфеткой ставим ради подъема на 90 минут в теплое область. По прошествии времени смазываем рабочую грань стола небольшим количеством растительного масла и выкладываем ладно поднявшееся тесто, после чего чудно вымешиваем и делим на две большую и меньшую части. Большую пай теста выкладываем в форму подходящего размера, которую спервоначала смазываем небольшим количеством сливочного масла, (год) спустя чего распределив тесто по форме равномерным слоем делаем небольшие бортики и отставляем в сторону получай расстойку. Удалив косточки нарезаем по (что из 10 абрикосов на 6-8 кусочков. Выкладываем на теста порядка 100 гр. джема alias варенья и распределяем равномерным слоем. Выкладываем поверху джема кусочки абрикосов на небольшом расстоянии дружен от друга, чтобы пропеклось тесто. С высоты птичьего полета слоя из абрикосов выкладывем малость кусочков сливочного масла и отставляем форму в сторону. Выкладываем бери рабочую поверхность стола, которую присыпали мукой, меньшую делянка теста и хорошо вымешиваем, затем формируем своеобразную колбаску, отрезаем с нее полоски, которые затем делим все равно. Делаем на сформированных полосках с теста надрезы ножом, чтобы получился выкрутасы елочкой и выкладываем полоски сверху лодка украшая его своеобразным узором со временем чего ставим на 25 минут расстаиваться. Ровно по прошествии времени смазываем пирог поверху взбитым куриным яйцом, затем ставим форму в духовку, которую разогрели вплоть до 175 градусов и выпекаем пирог 20-25 минут. Готовим миром, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда с доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного по всем статьям аппетита! Дополнительно Назначение:
- На полдник,
- Получи десерт
Блюдо:
- Пироги и пирожки
Изготовление:
- Недорого
Тип рецепта:
- Пошаговый рекомендация,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Кефир,
- разрыхлитель,
- лактин,
- Абрикос,
- куриные яйца,
- растительное миро,
- сухие дрожжи,
- Дрожжевое тесто,
- кефирчик,
- Cахар,
- абрикосы,
- Мука,
- мука,
- Яйца,
- вареньице,
- Масло,
- соль,
- джем,
- ванильный бастр,
- сливочное масло
- Еще→