Зaчищaeм кaрe.
Пoдгoтaвливaeм гaрнир.
Мясo солим и перчим.
Обжариваем нате интенсивном огне до корочки.
Добавляем майоран, чеснок, сливочное прованское) масло и жарим одну минуту.
Отправляем в духовку, разогретую получи и распишись 200° на 10мин.
Готовим гарнир.
Даем мясу «отдохнуть» 10мин.
Сервируем с зеленью и гарниром.
Приятного аппетита!
В (добавление Назначение:
- На ужин,
- На сисситий
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Баранинка