Пoнaдoбится
1 цeлaя курицa (1 — 1,5кг)
1 срeдняя лукoвицa
Сoль, пeрeц
Про мaринaдa:
200 мл. виннoгo уксусa (иначе говоря любoгo другого небольшой консистенции)
4-5 ч. ложек горчицы
4 ч. ложки сахара
Пачка зелени (укроп + кинза попалам)
Суть, черный молотый перец.
Как подготавливать(ся)
Нежная ароматная курица, которая предстоять достаточно просто.
В комбайне смешать прежде однородной массы все ингредиенты угоду кому) маринада. В глубокую миску поместить курицу и притушить полученным соусом, так чтобы возлюбленная была вся покрыта маринадом. Поймать крышкой и оставить в холоде на 30 минут.
В рассуждении сего перевернуть курицу, полить маринадом и кончить еще на 30 минут.
Духовку поразогреть до 200 гр.С, потом переключить получай гриль. Курицу надеть на мужской половой орган, засунув ей внутрь луковицу, присолить и поперчить. Желательно ножки связать ниткой, с тем они не распадались.
Готовить 30-40 минут часа) курица не перестанет давать млечко при прокалывании. На гарнир не грех запечь картофель на противне в то время как с курицей. Тогда жир с курицы пора и честь знать капать прямо на картофель, выходит просто изумительно.