Пoнaдoбится
Нa 2-3 пoрции:
250 г мaлины, oxлaждeннoй
200 мл натурального йогурта, охлажденного
300 мл свежевыдавленного апельсинового сока, охлажденного
(то) есть готовить
Для экстра-прохладительного напитка используйте замороженную малину награду свежей. Тогда нужно будет взбивать замороженную малину с йогуртом мало(сть) дольше, чтобы получился однородный простокваша.
1. Соединить в кухонном комбайне или в блендере малину и простокваша и взбивать 1 минуту до образования кремовой демос.
2. Добавить апельсиновый сок и взбивать вторично 30 секунд. Перелить в бокалы и суфлировать сразу же.