Пoнaдoбится

Oснoвa:
75 г тeртoгo миндaля
175 г мучения. Ant. радости
75 г кoричнeвoгo сaxaрa
100 г сливoчнoгo мaслa возможно ли мaргaринa
1 яйцo
700 г свежих абрикосов неужели 1х400 гр банка консервированных (позволяется заменить персиками)

Верхний слой:
3 ст. л. геркулесовых хлопьев
3 ст л страдания
3 ст л сахара
1 ст л корицы
25 г сливочного масла, растопленного

Как бы готовить

Очень сочный и простой пирог. Передавать с большой порцией крема или мороженого.

1. Разогрейте духовку поперед 180 гр. Для основы поместите амигдал, муку, сахар и масло в кухонный агрегат и хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и продолжайте перемешивать, пока все качественно не соединится.

Выложите в форму, смазанную маслом и покройте абрикосами, отступив 2.5 см с края.

2. Для верхней части замесите тесто изо указанных выше продуктов. Разложите получившееся тесто держи абрикосы и запекайте в духовке 50 минут, до ((сего пирог не поднимется.

Порежьте получившийся пирог бери квадраты прямо в форме и оставьте слегка остынуть.