Напиток-коктейль

11111111one (333x187, 13Kb)Недавно решила поэкспериментировать с напитком. Очень вкусный, кстати, получился. Нужно взять крепкую горячую заварку (30 мл.), шоколад (желательно горький) или какао (как вариант) (15 гр), сахар (15 гр.), 3 яичных желтка и молоко (200 мл.). Желтки (желательно охлаждённые) взбить до белого цвета с сахаром. В горячее молоко засыпать дроблёный шоколад, растворить, после чего влить туда же наш крепкий чай. Затем смешать обе массы в одной кастрюльке, и перемешивать до образования пены. Для лучшего результата можно это сделать на водяной бане, или просто слегка подогревая на плите. Подавать горячим. Я же выпила всё, честно говоря, сразу же. 🙂 Напиток, кстати, называется "камра", в честь напитка, который любим главным героем в интересном цикле книг "Хроники Ехо"

Вот все мы с Вами занимаемся рукоделием (делаем браслеты, фенечки, ожерелья и многие другие), готовим вкусные блюда, и нередко забываем, что, кроме красоты внешней, должна быть красота внутренняя, и одним из главных её аспектов является здоровье. Чтобы болеть очень редко, или не болеть совсем, необходимо поддерживать своё здоровье, проводить профилактику, про которую часто забывают. Именно поэтому столь необходимы в быту. Будьте здоровы.

 

Серия сообщений «Домашнее напитки не только спиртные.«:
Часть 1 — Бархатный банановый ликер от begi.
Часть 2 — Рецепт крем-ликера Advocate

Часть 29 — Бейлис готовим сами.
Часть 30 — Прохладительные напитки от наших бабушек.
Часть 31 — Напиток-коктейль
Часть 32 — Имбирные напитки.
Часть 33 — Сбитень.

3 thoughts on “Напиток-коктейль

Добавить комментарий