Как хранить мёд?

Всем известно о пользе такого ценного продукта, как мёд. Но знаете ли, как его хранить? 
Оказывается, вопреки мнению некоторых экспертов о "бессмертии" мёда, у него все-таки есть свой срок хранения. И это 1 год. По истечении этого срока мёд теряет свои противомикробные свойства, становится меньше глюкозы и фруктозы, разрушаются витамины В1, В2 и С, но количество кислот и сахарозы увеличивается. Кроме того, не рекомендуется давать мёд детям до двух лет, так как там могут быть споры опасных для крохи бактерий. Как же правильно хранить мед?

1. Желательно в стеклянной или керамической посуде и плотно закрытым, потому что мёду свойственно впитывать в себя все запахи.

2. Не использовать бочки из дуба, потому что мед потемнеет. Допускаются бочонки из липы, осины, тополиные и ольховые.

3. Нельзя хранить в железной и любой другой металлической посуде, потому что образуется ядовитое вещество.

Вам нужны искусственные цветы для вашего бюро ритуальных услуг или просто для оформления дизайна офиса? Тогда на помощь придет    с широким ассортиментом соответствующего товара.

2 thoughts on “Как хранить мёд?

  1. Спасибочки, понравилось! С Новым годом и наступающим Рождеством!!

Добавить комментарий